Դեկտեմբերի 1-ին` Թումանյան 16/1 հասցեում, պաշտոնապես բացվեց Սուշի Կուշի բար-ռեստորանը. շնորհիվ Հովհաննիսյանների ընտանիքի և Sushi Kushi բրենդի հիմնադիր` ազգությամբ լեհ Տո Մեկի Հայաստանում այլևս գործում է Սուշի Կուշի բրենդի ֆիլիալը:
Սուշի Կուշին ճապոնական ռեստորաններից ամենամեծն է համարվում Լեհաստանում: Այն գործում է 2012 թվականից: Առաջին Սուշի Կուշի ռեստորանը բացվել է Լոձ քաղաքի գլխավոր փողոցի վրա, այժմ Սուշի Կուշին գործում է Լեհաստանի 11 քաղաքներում` ունի շուրջ 19 ռեստորան, որոնցից 2-ը գտնվում է Պորտուգալիայիում: Սուշի Կուշիի ճաշացանկի գլխավոր առաջարկը սուշին է, որոնց տեսակները գնալով ավելանում են: Ի սկզբանե Սուշի Կուշին առաջարկում էր ճապոնական աղցաններ, ապուրներ` Ռամեն, Լաքսե, Միսսո, հետագայում նաև ասիական մակարոններով պատրաստված տարատեսակ ուտեստներ:
Երեկոյի ընթացքում Հայաստանում պաշտոնական ներկայացուցիչ Արկադի Հովհաննիսյանը հարցազրույցի ժամանակ նշեց, որ շուտով Հայաստանում սպասվում է ևս 6 ռեստորաններ` Գյումրիում, Ծաղկաձորում, Վանաձորում և Արցախում: Միջոցառմանը ներկա էին բազմաթիվ հյուրեր` սպորտի և շոու-բիզնեսի բնագավառի հայտնի անձիք, ընկերներ և հարազատներ: Միջոցառման համեղ ընթացքը ապահովեց ոչ միայն տոնական տորթը, այլ նաև յուրահատուկ պատրաստված սուշիի հյուրասիրությունը: Երեկոյի ընթացքը վստահված էր Աննա Գևորգյանին, ով ներկայացրեց սուշիի պատմությունը: Սուշին ճապոնական խոհանոցի ամենապոպուլյար ուտեստներից է, որի պատմությունը սկսվել է 8-րդ դարից: Սկզբում այլն բոլորովին այլ տեսք ուներ, ասիական ժողովորդը ժամանակին պահածոյացնում էր հում ձուկն ու բրինձը, ինչը հնարավորություն էր տալիս պահպանել սնունդը մի քանի ամիս: Մեր օրերի սուշին համեղ և առողջ սնունդ է, որը պատրաստվում է հատուկ եղանակով եփած բրնձից և տարբեր այլ հավելումներից:
Ինչպես հայտնի է սուշին պատրաստում են հում ձկան մսից: Նրանց համար, ովքեր վախենում են հում ձուկ ուտել, կամ չեն սիրում, կա նաև տապակած և խորոված ձկան մսով, հավի մսով տեսականի, ինչպես նաև հատուկ առաջարկներ բուսակերների համար:
Դե ինչ, Սուշի Կուշի Երևանը սիրով սպասում է բոլորին, այցելեք և վայելեք համեղ սուշի Թումանյան 16/1 հասցեում:
Հասցե` Թումանյան 16/1
Հեռ.` (011) 330020
FB.` https://web.facebook.com/sushikushiyerevan/
{gallery height=115 crop=1 maxcount=131}event/2017/sushikushi{/gallery}