Մոտ մեկ տարի առաջ Հայաստանում իր լայն, ակտիվ և համեղ գործունեությունն է ծավալել "Kitchen with Helen" առաջին ինտերնետային խոհանոցային նախագիծը, որն իր ողջ գործունեության ընթացքում անդրադարձել է տարատեսակ համեղ խոհանոցների։ Համեղ խոհանոցը միայն հետաքրքիր բաղադրատոմսերը չեն. բլոգն իր մեջ ներառում է ինչպես բազմազան ուտեստներ, այլ նաև տարատեսակ խմիչքներ, տարբեր երկնրների մշակույթներ ու ավանդույթներ։ Այս կարճ ժամանակահատվածում այն արդեն հասցրել է հյուրընկալվել հինգ երկրներ, որտեղ ուսումնասիրել է նրանց խոհանոցը և իր հետ բերել նոր բաղադրատոմսեր։ Հայաստանում "Kitchen with Helen"-ն անդրադառնում է այն ամենին, ինչը վերաբերում է խոհանոցին, այն վայրերին որտեղ պատրաստվում են համեղ ուտեստներ ու խմիչքներ։ Բլոգը չի սահմանափակվում միայն հայտնի ռեստորաններով, այն նաև հյուրընկալում է հանրաճանաչ շեֆ խոհարարների և ուսումնասիրում անհատների խոհանոցներ։

{gallery height=400 width=650 crop=1 maxcount=186}event/2017/kitchenhelen/1-556.jpg{/gallery}

2017թ․ի հուլիսի 12-21-ը "Kitchen with Helen"-ն իրականացրեց ի սկզբանե գրեթե անհավանական թվացող մի նախագիծ՝ ողջ անձնակազմով միջերկրական երկրներով՝ Իտալիա, Իսպանիա, Ֆրանսիա, շրջագայություն մեծ նավով։ "Kitchen with Helen"-ի ողջ աշխատանքային թիմի և գործընկերների երկար ամիսների քրտնաջան աշխատանքների շնորհիվ հնարավոր եղավ իրականացնել նախագիծը, որի արդյունքում արդեն սեպտեմբերից հանդիսատեսին կփոխանցվեն հիանալի գույներ, համեր, տեսարաններ և ջերմ էմոցիաներ։

Այս հեքիաթային միջերկրական շրջագայությանը միացան նախագծի անբաժան մասնիկ՝ գործընկերները, որոնց հետ աշխատելը նախագծի ստեղծող և ղեկավար Հելեն Ուդումյանի խոսքերով միմիայն հաճույք էր։ “Նրանց վստահությունը մեզ էլ ավելի ներշնչեց ավելի լավ աշխատանք ապահովելը։ Ողջ կրուիզի ընթացքում, այդ շոգ և եռանդուն ամռան օրերին Coca-Cola-ն ապահովեց իր թարմ, սառը, համով էներգիայով։ Converse Bank-ը մեզ տրամադրեց մի քանի տեսակի քարտ, որոնցով մենք կարողացանք թե ապահովել մեր ամենօրյան առևտուրը և թե կուտակել միավորներ, բոնուսներ, որն ամբողջ տարվա ընթացքում կկարողանանք օգտագործել։ 7 քաղաքներում՝ Հռոմ, Բարսելոնա, Կանն, Լա Սպեցիա, Կորսիկա,Մայորկա, Ջենովա մեծ պատիվ ունեցանք ներկայացնելու հայկական առաջատար՝ թե համով, թե տեսակով և մակարդակով գինի Կարասը։ Կարասը մեզ հետ ճանապարհորդեց իր հինգ տեսակի գինիներով։ Շատ զավեշտալի և մի փոքր ծանր էր այդ 84 շիշ գինիները տեղափոխելը քաղաքից քաղաք, որը պարբերաբար ծիծաղի և միշտ հիշվող պատմությունների առիթ էր ստեղծում մեր թիմի համար։ Մենք հպարտացանք մեր հայկական արտադրանքի գինիով նույնիսկ արտասահմանյան սոմելիեների առջև։ Շրջագայության ընթացքում նվիրեցինք մեր Կարասը։

{gallery height=400 width=650 crop=1 maxcount=186}event/2017/kitchenhelen/1-527.jpg{/gallery}

Այս ճանապարհորդությունը մեզ լիարժեք հարմարավետություն ապահովեց Armenia Travel և Merry Tour տուրիստական գործակալությունները: Վայելեցինք մենք, վայելեցին արտասահմանցիները",- ասաց Հելենը։

Շրջագայության ընթացքում նախօրոք պայմանավորվածությունների շնորհիվ "Kitchen with Helen" թիմը կարողացավ հյուրընկալվել քաղաքների տրադիցիոն խոհանոցներին։ Տեղի հայտնի շեֆ-խոհանարների և պարզապես գուրմանների հետ միասին պատրաստեցին և սովորեցին տեղի հայտնի ուտեստների բաղադրատոմսերն իրենց գաղտնիքներով։ Այդ թվում նաև նավի շեֆ խոհարարի և գլխավոր սոմելիեի օգնությամբ կարողացան հասկանալ այս միջազգային շրջագայության մասնակիցների քմահաճույքները բավարարելու բոլոր եղանակները:

{gallery height=400 width=650 crop=1 maxcount=186}event/2017/kitchenhelen/1-420.jpg{/gallery}

Հելենի խոսքերով, նկարահանող թիմին միանում էին մարդիկ ովքեր պարզապես ցանկանում էին մեզ հետ անցնել այս շրջագայությունը, կիսել զգացմուքներն ու անմոռանալի համերը։ "Kitchen with Helen"-ն անմիջական է ու մարդամոտ։ Հետևելով մեր նախագծերին, բոլորը ցանկացողները կարող են միանալ մեզ մեր հետագա համեղ շրջագայություններին։"

Հեռ.` 099418214

Youtube - https://www.youtube.com/channel/UCey5tnzWGGv-thdfheo-w_g

Facebook - https://web.facebook.com/KitchenWithHelen/

{gallery height=115 crop=1 maxcount=9}event/2017/kitchenhelen{/gallery}